क्या आप जानते है की Cholesterol अच्छा और बुरा दोनों हो सकता है। बता दे की Normal leval पर ये शरीर के लिए एक जरूरी पदार्थ है। हालांकि, लेकिन अगर Blood में इसकी मौजूदगी बहुत ज्यादा हो जाती है, तो यह एक Silent Killer बन जाता है जो लोगों को दिल के दौरे के खतरे में डालता है. Cholesterol शरीर की हर कोशिका में मौजूद होता है और खाद्य पदार्थों को पचाने, हार्मोन बनाने और Vitamin-D पैदा करने में अहम Natural Function को अंजाम देता है. हमारा शरीर इसका उत्पादन करता है, लेकिन भोजन के जरिए भी इसे हासिल किया जा सकता है.
Cholesterol 2 तरह के होते हैं:-
Low Density Lipoprotein (LDL)- इसे Bad Cholesterol भी कहते हैं।
हाई डेंसिटी लिपोप्रोटीन (एचडीएल)- इस Good Cholesterol भी कहते हैं।
कम से कम कितना होना चाहिए Bad Cholesterol का लेवल?
-इसके लिए आपको lipid profile test कराना होगा।
-अगर LDL level 100 से कम है तो चिंता की कोई बात नहीं।
-100 से लेकर 129 mg/dL उन लोगों के लिए सही है जिनके शरीर में कोई परेशानी नहीं है, लेकिन heart disease वालें के लिए ये खतरनाक है।
-130 से लेकर 159 mg/dL को borderline high level माना जाता है।
-160 से लेकर 189 mg/dL high leval है।
-190 से लेकर mg/dL को बहुत ज्यादा high leval माना जाता है।
देखिये Bad Cholesterol को कम करने वाले 10 फूड्स
बता दे की Greater Noida के GIMS Hospital में कार्यरत मशहूर डाइटीशियन डॉ. आयुषी यादव (Dr. Ayushi Yadav) ने ZEE NEWS को बताया कि अगर हम कुछ फूड्स को अपनी डेली डाइट में शामिल करेंगे तो Cholesterol को काफी हद तक घटाने में मदद मिलेगी. आमतौर पर इनमें फाइबर बेस्ड फूड्स की संख्या ज्यादा हैं.
- ओट्स
- जौ
- साबुत अनाज
- फलियां
- बैंगन
- भिंडी
- नट्स
- कैनोला ऑयल
- सोया बेस्ड फूड
- फैटी फिश
Cholesterol को control करने के अन्य उपाय
Healthy Foods के अलावा आप कई तरह से खून में जमे बैड Cholesterol को कम किया जा सकता है. इसके लिए आपको अपनी daily lifestyle और रूटीन में बदलाव करना होगा. हालांकि आप 4 बातों पर खासतौर से जरूर गौर करें।
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- Healthy diet लें
- Regular exercise
- स्मोकिंग से करें तौबा
- वजन को मेंटेन रखें
