उत्तराखंड के रुड़की में एक रेस्टोरेंट में डोसा-सांबर में मरी हुई छिपकली मिलने का मामला सामने आया है, जिससे पूरे इलाके में हड़कंप मच गया। घटना के बाद ग्राहक ने वीडियो बनाकर सोशल मीडिया पर शेयर किया, जिससे रेस्टोरेंट के खिलाफ लोगों का गुस्सा भड़क उठा। मामले की जानकारी मिलते ही खाद्य सुरक्षा विभाग ने रेस्टोरेंट से सैंपल एकत्रित किए और जांच शुरू कर दी है।
छिपकली मिलने पर ग्राहक ने मचाया हंगामा
घटना रविवार दोपहर की है, जब नीलम टॉकीज के पास स्थित साउथ फ्यूजन रेस्टोरेंट में एक परिवार भोजन करने पहुंचा था। परिवार ने डोसा और सांबर का ऑर्डर किया। लेकिन जैसे ही सांबर प्लेट में परोसा गया, उसमें मरी हुई छिपकली तैरती हुई नजर आई। यह दृश्य देखकर परिवार के होश उड़ गए और उन्होंने रेस्टोरेंट में हंगामा खड़ा कर दिया।
खाद्य सुरक्षा विभाग की त्वरित कार्रवाई
घटना की सूचना मिलते ही खाद्य सुरक्षा विभाग के वरिष्ठ अधिकारी योगेंद्र पांडे अपनी टीम के साथ रेस्टोरेंट पहुंचे। उन्होंने रेस्टोरेंट से सांबर और मसाला डोसा के सैंपल लिए और जांच के लिए लैब भेजा। पांडे के अनुसार, इस मामले में विस्तृत रिपोर्ट तैयार की जा रही है, जिसके आधार पर रेस्टोरेंट संचालक के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
रेस्टोरेंट संचालक का पक्ष
दूसरी ओर, रेस्टोरेंट संचालक तपेश शर्मा ने इस आरोप को निराधार बताते हुए कहा कि ग्राहक ने केवल कुछ गिरने की शिकायत की थी। उनका कहना है कि बारिश के मौसम में कीड़ों के आने की समस्या बढ़ जाती है, लेकिन छिपकली मिलने का मामला उन्होंने अस्वीकार किया है। उनका दावा है कि मामला तत्काल शांत हो गया था।
स्वास्थ्य संबंधी खतरे
रुड़की सिविल अस्पताल के चिकित्साधिकारी डॉ. रजत सैनी के अनुसार, हालांकि सामान्य छिपकली जहरीली नहीं होती, लेकिन इसकी कुछ प्रजातियां खतरनाक हो सकती हैं। अगर किसी ने गलती से छिपकली के अवशेष खा लिए, तो उल्टी, चक्कर और मिचली जैसे लक्षण उभर सकते हैं। ऐसे मामलों में तुरंत चिकित्सकीय मदद लेना आवश्यक होता है।
कानूनी कार्रवाई की तैयारी
खाद्य सुरक्षा विभाग अब इस मामले में रेस्टोरेंट संचालक के खिलाफ अपर जिलाधिकारी की अदालत में वाद दायर करने की तैयारी कर रहा है। जांच की रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी, ताकि भविष्य में इस तरह की घटनाओं से बचा जा सके।
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